松坂牛しゃぶしゃぶ 800g

口の中でとろけるような柔らかさ

松阪牛のしゃぶしゃぶ用ロースは、口の中でとろけるような柔らかさときめ細やかな霜降りが特徴のお肉です。脂の程良い甘味をしっかりと味わうことが出来、お湯の中にしゃぶしゃぶとくぐらせると、あっさりお召し上がりいただけます。

※鮮度をそのままに、急速冷凍して冷凍便にてお届けいたします。（解凍後はお早めにお召し上がりください）
※松阪牛シールもしくは松阪牛証明書のコピーなど松阪牛を証明するものがつきます。


＜松坂牛＞
全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。
その中でも典型的な松阪牛は但馬地方（兵庫県）より、生後7ヶ月～8ヶ月ほどの選び抜いた子牛を導入し、約3年間、農家の手で１頭１頭手塩にかけ、稲わら、大麦、ふすま、大豆粕などを中心に与えながら肥育されます。

松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本一の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。